Bu shimoliy yarimshardagi ishlab chiqarish maydonlaridan olma, nok va kivi mevalari Xitoy bozoriga katta hajmda kirib keladigan mavsumdir.Shu bilan birga, janubiy yarim sharning uzum, mango va boshqa mevalari ham bozorga kiradi.Kelgusi bir necha oy ichida eksport qilinadigan meva va sabzavotlar xalqaro yuk tashishning sezilarli qismini egallaydi.
Ko'pgina import va eksport kompaniyalari yuk tashish hajmining pastligi, yuk tashish konteynerlarining etishmasligi va pandemiya ta'siri tufayli o'z meva/sabzavotlarini tashish paytida yangi saqlashda muammolarga duch kelishmoqda.Mijozlar meva/sabzavotning yangiligi va saqlash muddatiga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqda, bu esa meva-sabzavot eksportyorlarini mahsulot sifatini nazorat qilish texnologiyasi va boshqaruviga sarmoya kiritishga tayyor.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. bu meva va sabzavotlarni uzoqroq saqlash muddati bilan yangiroq saqlaydigan o'rim-yig'imdan keyingi xizmatlarga ixtisoslashgan kompaniya.Kompaniyaning xalqaro biznes menejeri Debbi birinchi navbatda bir nechta asosiy yangi saqlash echimlarini ularning afzalliklari va kamchiliklari bilan tanishtirdi: “An'anaviy sovuq zanjirli transportdan tashqari, uchta umumiy yechim mavjud.Birinchisi, etilen inhibitori (1-MCP).Ushbu mahsulot etilenga sezgir bo'lgan barcha meva va sabzavotlar uchun javob beradi.Turli xil qadoqlash va vaziyatlar uchun mo'ljallangan turli xil mahsulotlar mavjud.Narxlari past va qo'llash usuli qulay va oson.Biroq, ba'zi nozik ekinlar uchun siz faqat to'g'ri dozaga e'tibor berishingiz kerak.
“Ikkinchi usul - etilenni yutish vositasi.Ushbu yechimdan foydalanish juda oson va etilenga sezgir ekinlar uchun samarali.Biroq, etilenga sezgir ekinlar uchun cheklangan imkoniyatlar mavjud va narxi ancha yuqori.Uchinchi yechim - MAP sumkasi.Ushbu yechimdan foydalanish oson va qisqa masofalarga tashish uchun samarali.Biroq, ko'plab meva va sabzavot qadoqlari bu yechim uchun mos emas va bu yechim uzoq masofalarga tashish uchun yaxshi emas.
Meva va sabzavotlarni tashish paytida yangi saqlash uchun SPM ishlab chiqargan mahsulotlar haqida so'ralganda, Debbi shunday javob berdi: "Hozirda bizda uzoq masofalarga tashish uchun mos bo'lgan uchta turdagi mahsulot mavjud.Birinchisi, butun idishlar uchun ochiq qadoqlash uchun mos bo'lgan planshet.Butun konteyner uchun davolash meva va sabzavotlarni yanada yangi qilishning eng iqtisodiy usuli hisoblanadi.Ikkinchisi - yopiq qutilar yoki sumkali qutilar uchun ko'proq mos keladigan paket.Uchinchisi - yangi saqlash kartasi, u yopiq qutilar yoki sumkali qutilar uchun ham mos keladi.
“Ushbu uchta mahsulot uzoq masofalarga tashish uchun juda foydali.Ular meva/sabzavotlarni yanada mustahkamroq saqlashga yordam beradi va mevalarning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin, bu eksport qiluvchi kompaniyalar uchun juda muhimdir.Umid qilamizki, biz yangi saqlash yechimlari bo'yicha hamkorlikni muhokama qilish uchun ko'proq kompaniyalar bilan bog'lana olamiz.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 07 aprel